Dans le jardin de Manabu Fukushima pousse un arbre étrange qui produit une salade de fruits composée de 11 variétés de citriques. Le citronnier âgé d'une trentaine d'années produit, entre autres, des dekopon, oranges hassaku, iyokan, amanatsu et des banpeiyu, une variété de pamplemousse.
Tout a commencé il y a quinze ans lorsque ce jardinier de 71 ans, résident à Onga dans le district de Fukuoka, a greffé son citronnier avec des plants de citriques parce qu'il voulait faire pousser plus vite ses citrons. Depuis le nombre de variétés produites ne cesse d'augmenter. Selon lui, une greffe réussie permet de produire des fruits au bout de trois ans. "En plus, c'est rigolo" affirme en souriant Manabu Fukushima.
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